Crémant de Loire Rose Brut Cuvée Privée / Ackerman(CP104)

クレマン・ド・ロワール・ロゼ・ブリュット・キュヴェ・プリヴェ／アケルマン

生産国：フランス　ロワール

品種：カべルネ・フラン、グロロ、ピノ・ノワール

「ピュアクラシックの重責」
伝統を美しく表現することは本当に難しい。気軽に楽しめ、畏まっても決して拍子抜けしない、という相反するシチュエーションのカバー力は流石。


以下、輸入元より。

香りはフレッシュで、赤い果実、潰したイチゴのようです。
口に含むと、フレッシュでバランスの良い果実味を感じる事ができます。フィニッシュは、わずかにレモンのニュアンスも。きめ細かい泡は、ピュアでクラシックなスタイルです。

■メゾン・アケルマン
1811年創業のアケルマンはソーミュールで最も古い高級発泡酒メゾン です。ソーミュールとクレマン・ド・ロワールのアペラシオンを専門に、伝統的な手法で生産しています。アケルマンは、ロワール地方における重要な役割を担っており、ロワール地方における高級発泡ワインの生産者としてはトップクラスに位置づけられます。

伝統と革新を融合させ表情豊かで香り高いスタイルのブレンドは、料理に合わせて調和を楽しむ事も、ワイン単体でダイナミックに楽しむ事も出来ます。創業者ジャン・バティスト・アケルマンの思いが詰まった感動的な体験。メゾン・アケルマンは、その土地に根ざし、観光の発展と遺産の普及に全力を尽くしています。

この地方で最も高い位置にあるそのトログロディック・セラーは、建築の宝石を含み、ワイン、トログロディック、体験型アートを組み合わせた進化する舞台芸術を開催しています。2009年以来、この美しい泡の家は、現代アートの支援に取り組んでおり、特に2014年からはアーティスト・レジデンスの創設に取り組んでいます。アッカーマン＋フォンテヴロー。メゾン・アケルマンは、フランス外務・国際開発省からフランスのワインツーリズムの模範として認められ、2019年にはアート＆カルチャー部門でグランプリを受賞しています。